Рубрики
Здоровье

Какие продукты помогут избежать нехватки йода

Йод является крайне важным для организма элементом. Больше всего в нем нуждается щитовидная железа. Чтобы не столкнуться с нарушениями работы этого органа, необходимо следить, чтобы в вашем рационе было достаточно продуктов, содержащих йод. Портал «Медицинская информационная сеть» назвал список таких продуктов.

Водоросли.

В наших краях в качестве еды из водорослей известна только морская капуста. Однако, в паназиатской кухне водоросли – неотъемлемый компонент. Больше всего йода находится в комбу, вакаме и нори.

Морепродукты.

Особое внимание необходимо обратить на треску, тунца и креветки. В этих продуктах низкое количество калорий, но они богаты йодом и другими питательными веществами.

Молоко и молочные продукты.

Отличный источник йода для тех, кто не употребляет рыбу. В 100 граммах молока находится не менее 30% суточной нормы этого вещества. Из молочных продуктов рекомендуется отдать предпочтение чистому йогурту и творогу. Среди сыров больше всего йода в чеддере и моцарелле.

Яйца.

Одно яйцо содержит 16% суточной потребности в йоде. Но стоит учесть, что большая часть йода находится в желтках.

Картофель.

Этот универсальный продукт богат и йодом. Три-четыре картофелины покроют дневную потребность в этом веществе.